Morelia, Michoacán a 31 de marzo de 2025.– Este lunes entró en vigor un decreto histórico en Michoacán: queda prohibida la venta de comida chatarra en todas las escuelas de nivel básico, como parte de una política nacional orientada a mejorar los hábitos alimenticios de las infancias mexicanas.
La Secretaría de Educación del Estado (SEE) informó que desde hoy, todas las cooperativas y tiendas escolares deberán ofrecer únicamente alimentos saludables y productos libres de sellos de advertencia. La medida, anunciada por la titular de la SEE, Gaby Molina, busca transformar los planteles en espacios de fomento a la salud.
Un decreto para transformar los hábitos alimenticios desde la niñez
“Esta medida nos ayudará a que las nuevas generaciones crezcan con conciencia sobre la importancia del cuidado de la salud y mejores hábitos alimenticios”, resaltó Gabriela Molina, quien además subrayó que la iniciativa se complementa con la promoción de ejercicio y actividad física.
¿Qué alimentos están prohibidos desde hoy en planteles educativos?
Entre los productos que ya no podrán venderse en las escuelas se encuentran:
- Refrescos y jugos envasados
- Papas fritas y frituras de harina
- Galletas, néctares y golosinas
- Alimentos ultraprocesados con sellos de advertencia
Las escuelas deberán ofrecer opciones saludables, tales como frutas, verduras, aguas naturales y productos que fomenten una nutrición equilibrada.
Una estrategia nacional con impacto local
El decreto se alinea con la estrategia “Vive Saludable, Vive Feliz”, impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo a través de la Secretaría de Educación Pública (SEP), encabezada por Mario Delgado. Esta política busca combatir el alarmante aumento de enfermedades relacionadas con la mala alimentación entre los menores de edad.
Las instituciones educativas que no cumplan con el nuevo reglamento podrán ser sancionadas. La secretaria Gabriela Molina hizo un llamado a docentes, madres, padres de familia y personal escolar a colaborar en la implementación.
“Esta transformación no es exclusiva de las escuelas. También debe iniciarse en casa”, argumentó Molina, al referirse a la necesidad de una educación integral en salud desde el entorno familiar.
Combate a la obesidad infantil: un reto urgente
Según datos oficiales, en México el 37% de niñas y niños entre 5 y 11 años presentan sobrepeso, obesidad o diabetes, enfermedades prevenibles con una dieta adecuada y actividad física regular.
La Secretaría de Educación confía en que este decreto contribuirá a revertir las tendencias actuales de mala nutrición, fortaleciendo una cultura de salud en el entorno escolar.
Consulta materiales y lineamientos oficiales en línea
Para apoyar a las escuelas y familias en esta transición, el gobierno federal puso a disposición de la ciudadanía el sitio oficial vidasaludable.gob.mx, donde se pueden descargar guías, menús sugeridos y recursos para promover una alimentación balanceada.