Morelia, Michoacán a 4 de abril de 2025.- La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, presentó un nuevo programa nacional con una inversión sin precedentes de 53 mil 971 millones de pesos para 2025, enfocado en lograr la soberanía y autosuficiencia alimentaria. El plan contempla beneficiar a más de 300 mil pequeños y medianos productores con apoyos directos, créditos accesibles, seguros y precios justos a través del nuevo programa Cosechando Soberanía.
Cosechando Soberanía: apoyo integral para el campo
Durante su conferencia matutina conocida como “Las Mañaneras del Pueblo”, la presidenta Claudia Sheinbaum anunció que este nuevo esquema de apoyos busca ofrecer condiciones más equitativas a quienes producen maíz, frijol, arroz, cacao y miel.
“Cosechando Soberanía son créditos a baja tasa de interés, que tienen seguros por si hay sequía, algún problema climático y también para precios. Garantizamos además un mercado justo”, aseveró Sheinbaum.
Este programa se suma a los ya existentes Producción para el Bienestar y Fertilizantes para el Bienestar, y busca eliminar a los intermediarios para que los productores reciban un pago justo por sus cosechas.
Precios justos y valor agregado con Alimentación para el Bienestar
Los productos cosechados bajo este nuevo plan serán adquiridos mediante el esquema Alimentación para el Bienestar, con el que se garantiza el pago de precios justos a los productores y se da valor agregado a sus productos.
“Estamos dando acceso a que puedan tener ganancias con el valor agregado que se va a dar a través de Alimentación para el Bienestar”, argumentó la presidenta. Añadió que estos productos también serán comercializados en las Tiendas para el Bienestar, acercando alimentos básicos a comunidades con altos índices de pobreza.
Leche para el Bienestar: el nuevo rostro de Liconsa
En el caso de la leche, el plan contempla transformar a Liconsa en Leche para el Bienestar, con el objetivo de cubrir el 9% de la producción nacional. Para ello, se incrementará el procesamiento y la compra directa de leche.
Según Julio Berdegué Sacristán, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, éste es un paso clave para reducir la dependencia de importaciones y fortalecer la autosuficiencia láctea.
Infraestructura para transformar cacao, miel, café y frijol
La titular del programa Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, informó que se construirán ocho plantas para procesar productos clave del campo mexicano.
- Una planta envasadora y procesadora de miel en Yucatán
- Una planta procesadora de cacao para chocolate en barra, mesa y polvo
- Una planta de café soluble
- Dos plantas embolsadoras de frijol en Zacatecas y Durango
- Una planta procesadora de frijol refrito
- Dos plantas procesadoras de harina de maíz en Chiapas y Puebla
Estas instalaciones permitirán que los productos lleguen listos para el consumo, lo que representa mayor ganancia para las y los productores.
Meta 2030: más producción nacional, menos importaciones
El plan también contempla metas ambiciosas para 2030, entre ellas:
- Incrementar la producción de maíz a 25 millones de toneladas
- Llevar la producción de frijol a 1.2 millones de toneladas
- Producir 450 mil toneladas de arroz, lo que equivale a la mitad del consumo nacional
- Lograr 15 mil millones de litros de leche, aumentando en 89% la compra nacional
“Estamos sembrando un nuevo futuro para el campo mexicano”, expresó Julio Berdegué, al detallar que los apoyos incluirán créditos con seguros, asesoría agroecológica y semilla de alta calidad.
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