Morelia, Michoacán.- El costo de los 33 productos considerados indispensables para la alimentación de las familias mexicanas llegó a 2 mil 333.40 pesos al cierre de julio, con fuertes aumentos en productos como chile cuaresmeño, papa y naranja.
La canasta básica continúa ejerciendo presión sobre el bolsillo de los hogares mexicanos. De acuerdo con un levantamiento de precios realizado por Excélsior, el conjunto de 33 productos mínimos indispensables para la dieta familiar registró un incremento acumulado de 2.23 por ciento durante los primeros siete meses de 2026.
Al 31 de julio, adquirir estos productos representó un desembolso de 2 mil 333.40 pesos.
Entre los mayores incrementos destacó el chile cuaresmeño, cuyo precio alcanzó los 34 pesos por kilogramo, lo que significó un aumento acumulado de 99.50 por ciento.
La papa también registró una variación considerable, con un incremento de 88.45 por ciento, mientras que la naranja aumentó 40.47 por ciento.
Estos aumentos contrastan con el comportamiento mensual de la canasta, que registró una reducción de 0.11 por ciento durante julio.
El comportamiento de los precios de los alimentos ocurre en un contexto de desaceleración de la inflación general. Durante la primera quincena de julio, el Índice Nacional de Precios al Consumidor se ubicó en 3.10 por ciento anual, de acuerdo con el Inegi, su menor nivel desde diciembre de 2020.
Aunque la inflación general se mantiene dentro del rango de tolerancia establecido por el Banco de México, el comportamiento de productos específicos demuestra que la percepción de los consumidores puede ser distinta al indicador general.
